Se você é um amante do vinho em busca de experiências enogastronômicas memoráveis, não precisa ir muito longe. A região de São Joaquim e a Serra Catarinense, conhecida por sua beleza natural deslumbrante e clima ameno, também abriga algumas das mais encantadoras vinícolas do Brasil. Em uma viagem de dois dias, você pode explorar algumas das melhores vinícolas da região, desfrutando de degustações, almoços gourmet e atividades ao ar livre.
Hospedagem Encantadora
Para uma imersão completa na cultura do vinho, considere hospedar-se em uma das vinícolas da região ou em chalés charmosos espalhados pela paisagem exuberante. Imagine acordar com vistas panorâmicas dos vinhedos e desfrutar de um café da manhã com produtos locais frescos antes de começar suas aventuras enogastronômicas.
Vinícola Vivalti: Tradição e Qualidade
Comece sua jornada na Vinícola Vivalti, conhecida por sua tradição na produção de vinhos finos. Faça um tour pelas vinhas e pelas instalações de produção, aprendendo sobre os métodos artesanais que resultam em vinhos de alta qualidade. Termine sua visita com uma degustação de alguns dos melhores rótulos da vinícola, acompanhados de iguarias locais.
Leone di Venezia: Uma Viagem à Itália
Siga para a Leone di Venezia e mergulhe na atmosfera encantadora de uma autêntica vinícola italiana. Aqui, você pode desfrutar de um almoço requintado harmonizado com os vinhos premiados da vinícola, enquanto admira a paisagem pitoresca das colinas circundantes. Não se esqueça de explorar a loja de vinhos para levar para casa algumas lembranças dessa experiência única.
Villa Francioni: Elegância e Sofisticação
Faça uma parada na Villa Francioni, uma vinícola que combina tradição com inovação para criar vinhos de classe mundial. Além de uma degustação guiada, você pode optar por um piquenique nos jardins exuberantes da propriedade, saboreando produtos locais frescos enquanto aprecia a vista deslumbrante.
Vinhedos do Monte Agudo: Natureza e Vinho
Continue sua jornada até os Vinhedos do Monte Agudo, onde a beleza natural se une à excelência vinícola. Aqui, você pode fazer um passeio de bicicleta pelos vinhedos, explorando a paisagem deslumbrante enquanto aprende sobre o processo de produção de vinho. Termine o dia com um relaxante piquenique ao pôr do sol, saboreando os vinhos premiados da vinícola.
Vinícola D’Alture: Charme e Hospitalidade
Descubra o charme e a hospitalidade da Vinícola D’Alture, onde você pode desfrutar de uma experiência personalizada de degustação, guiada pelos próprios produtores. Com vinhos que refletem a essência da região, esta vinícola é uma parada imperdível para os amantes do vinho em busca de novas descobertas.
Villaggio Bassetti: Um Retorno à Natureza
Termine sua jornada na Villaggio Bassetti, uma vinícola que se destaca pela integração harmoniosa com a natureza circundante. Aqui, você pode desfrutar de um passeio relaxante pelos vinhedos, seguido de uma degustação de vinhos orgânicos e biodinâmicos. Aproveite a oportunidade para relaxar e apreciar a tranquilidade da paisagem rural.
Explorando a Região
Além das vinícolas, reserve um tempo para explorar as pitorescas cidades vizinhas, como São Joaquim, Urubici e Lages, onde você pode descobrir a cultura local, visitar feiras de produtos regionais e desfrutar de vistas panorâmicas das serras catarinenses. Não se esqueça de fazer algumas caminhadas nas trilhas naturais da região, onde você pode se maravilhar com cachoeiras, lagos e formações rochosas impressionantes.
Recomendo reservar os passeios às vinícolas com antecedência no site Wine-locals, você poderá reservar degustações, almoço e sunset.
São Joaquim te espera
Uma viagem de dois dias pela região de São Joaquim e da Serra Catarinense oferece uma experiência enogastronômica inesquecível, repleta de degustações de vinho, almoços gourmet, atividades ao ar livre e vistas deslumbrantes. Com uma variedade de vinícolas para explorar e paisagens deslumbrantes para descobrir, esta região é verdadeiramente um tesouro escondido para os amantes do vinho e da natureza. Prepare-se para uma jornada de descoberta e deleite para todos os seus sentidos.
